Un fonoaudiólogo es un profesional dedicado a la evaluación, prevención y rehabilitación de todas aquellas personas que presentan una alteración funcional o estructural en las regiones craneofacial y cervical, y que les impiden al paciente desarrollarse plenamente en su vida cotidiana. El fonoaudiólogo es el encargado de mejorar a la persona en cuanto a su fonoarticulación, masticación, respiración, deglusión, y en el caso de lactantes, succión. Puede atender a personas de cualquier edad y en cualquier período de su ciclo vital. Desde lactantes hasta adultos mayores.

En la actualidad la Fonoaudiología no es una de las áreas de la medicina más desarrolladas, pero está comenzando a expandirse y a crecer. Existen distintos tipos de fonoaudiólogos; algunos que trabajan con pacientes que presentan fisura labio palatina, pacientes con problemas de respiración, deglusión atípica o problemas de masticación. A futuro el fonoaudiólogo también podría llegar a rehabilitar a pacientes con problemas en la articulación temporo-mandibular, patología que actualmente es tratada por Kinesiólogos.